Curry katsu de tofu vegano

Curry katsu de tofu vegano

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de tofu firme
910 g de agua
70 g de harina de trigo
1 ½ cdita de sal
220 g de arroz para sushi
1 diente de ajo pelado
15 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
85 g de manzana en trozos
150 g de zanahoria en rebanadas (0,5 cm)
100 g de cebolla blanca en octavos
30 g de aceite vegetal
3 cditas de curry en polvo
1 cdita de garam masala
50 g de catsup
2 cda de salsa de soya
20 g de salsa de soya obscura, sin gluten (optioneel)
2 cdas de azúcar morena
aceite vegetal para freír
200 g de panko

200 g de pan molido
hojas de cilantro, frescas para decorar
semillas de ajonjolí para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 992.8 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 3394.3 kJ / 811.3 kcal

Vetten 22.9 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 117.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX V 16 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Taco Sushi

1u.

Pastel de arroz de mango vegano

11u.

Salmón envuelto en col

1u.

Empanadas de soja

20min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1u.

Burritos veganos

55min

Fajitas de tofu y verduras

25min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13u. 10min

Queso Parmesano vegano

5min

Ensalada César vegana

10min

Empanadas veganas de espirulina

40min

Estofado Africano occidental de maní

50min