Curry katsu de tofu vegano

Curry katsu de tofu vegano

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de tofu firme
910 g de agua
70 g de harina de trigo
1 ½ cdita de sal
220 g de arroz para sushi
1 diente de ajo pelado
15 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
85 g de manzana en trozos
150 g de zanahoria en rebanadas (0,5 cm)
100 g de cebolla blanca en octavos
30 g de aceite vegetal
3 cditas de curry en polvo
1 cdita de garam masala
50 g de catsup
2 cda de salsa de soya
20 g de salsa de soya obscura, sin gluten (optioneel)
2 cdas de azúcar morena
aceite vegetal para freír
200 g de panko

200 g de pan molido
hojas de cilantro, frescas para decorar
semillas de ajonjolí para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 992.8 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 3394.3 kJ / 811.3 kcal

Vetten 22.9 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 117.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX V 16 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Cassoulet vegetariano con legumbres

40min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1u. 20min

Curry verde thai vegetariano

35min

Yogur de coco (vegano) TM6

12u. 25min

Pesto sin lácteos

5min

Queso Ricotta vegano

5min

Soya texturizada a la Vizcaína

1u. 10min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1u.

Mousse vegano de chocolate

2u. 15min

Helado vegano de pistache y cardamomo

20min