Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Trenzas malteadas de semillas de amapola
Voorbereiding. 40min
Totaal 15u. 30min
10 unidades
Ingrediënten
Poolish
-
150 g de agua fría
-
1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
-
150 g de harina de fuerza
Masa principal
-
1 cucharadita de aceite
-
150 g de agua fría
-
10 g de miel10 g de sirope de cebada malteada
-
5 g de levadura prensada fresca
-
360 g de harina de fuerza
-
10 g de mantequilla
-
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
-
10 cucharaditas de semillas de amapola
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
468.8 mg
Eiwitten
6.9 g
Calorieën
900 kJ /
215 kcal
Vetten
3.4 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
0.8 g
Koolhydraten
38.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 Std. 20 Min
Pan picnic de tres sabores
1 Std. 30 Min
Pan greñado art
3 Std. 30 Min
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16 Std. 45 Min
Mini baguettes rústicas
16 Std. 30 Min
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 Std. 30 Min
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Pan de molde con masa madre
16 Std. 45 Min
Chapata con masa madre
17 Std.
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min