Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2400 g water
- 2 tsp fine sea salt, plus 2-3 pinches
- 500 g white long grain rice (cooking time 14-16 minutes)
- 4 medium eggs
- 200 g carrots, peeled, diced (2 cm)
- 400 g courgettes, diced (2 cm)
- 250 g frozen peas
- 60 g extra virgin olive oil
-
20
g white wine vinegar
of 20 g lemon juice - 2 pinches ground white pepper
- 300 g tuna, tinned, in oil, drained, cut in pieces (gross weight)
- 200 g green olives, pitted, whole
- 30 g pickled gherkins, sliced in half lengthways
- 1 bunch fresh mint leaves, washed
- 15 cherry tomatoes, halved
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2340 kJ / 559.8 kcal
- Eiwitten
- 21.5 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 25.3 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 1275.1 mg
Alternatieve recepten
Mushroom Stroganoff
30 Min
Rice and Parsley Stuffed Peppers
55min
Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet
40min
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1 Std.
Creamy Courgette Soup
35 Min
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 Std.
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1h 10 phút
Chicken Pizzaiola
50min
Salmon Farfalle with Pesto
45min