Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2400 g water
- 2 tsp fine sea salt, plus 2-3 pinches
- 500 g white long grain rice (cooking time 14-16 minutes)
- 4 medium eggs
- 200 g carrots, peeled, diced (2 cm)
- 400 g courgettes, diced (2 cm)
- 250 g frozen peas
- 60 g extra virgin olive oil
-
20
g white wine vinegar
of 20 g lemon juice - 2 pinches ground white pepper
- 300 g tuna, tinned, in oil, drained, cut in pieces (gross weight)
- 200 g green olives, pitted, whole
- 30 g pickled gherkins, sliced in half lengthways
- 1 bunch fresh mint leaves, washed
- 15 cherry tomatoes, halved
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2340 kJ / 559.8 kcal
- Eiwitten
- 21.5 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 25.3 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 1275.1 mg
Alternatieve recepten
Broccoli and Ham Pasta Bake
1 Std. 10 Min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min
Warm Turkey and Green Bean Salad
35min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Chicken Caprese Pasta Salad
25 Min
Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts
35min
Porridge with Fresh Fruit
10 Min
Spaghetti Carbonara
40min
Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot
30min
Chicken Salad
1 Std. 20 Min
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45min
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40min