Gin and tonic drizzle cake

Gin and tonic drizzle cake

4.5 32 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

Cake

unsalted butter softened, plus extra to grease
200 g
blanched almonds
50 g
cinnamon quill
2 cm
juniper berries
2 tsp
sugar
150 g
lemon peel strip (4 cm), zest only, no white pith
1
eggs
4
natural yoghurt
100 g
self-raising flour
200 g

Gin and tonic syrup

tonic water
80 g
sugar
40 g
lemon juice
1 tsp
gin (see Tips)
20 g

Gin and tonic glaze

pure icing sugar
180 - 200 g
tonic water
20 g
gin
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 325.6 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 2301.9 kJ / 548.1 kcal

Vetten 27 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 70.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ginspiration 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ginger bundt cake

1h

Summer ice cream cake

4h 50min

Panforte

1h 30min

Rhubarb, orange and almond Cake

1h 30min

Mini Jamaican style ginger bundts

25min

Orange and almond cake

2h 20min

Jamaican style ginger cake

1h 20min

Double ginger and pear cake

1h 35min

Caribbean carrot cake

2h 10min

Cardamom and lime syrup cake

1h 35min

Rhubarb crumble

45min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2h 10min