Gin and tonic drizzle cake

Gin and tonic drizzle cake

4.5 32 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

Cake

unsalted butter softened, plus extra to grease
200 g
blanched almonds
50 g
cinnamon quill
2 cm
juniper berries
2 tsp
sugar
150 g
lemon peel strip (4 cm), zest only, no white pith
1
eggs
4
natural yoghurt
100 g
self-raising flour
200 g

Gin and tonic syrup

tonic water
80 g
sugar
40 g
lemon juice
1 tsp
gin (see Tips)
20 g

Gin and tonic glaze

pure icing sugar
180 - 200 g
tonic water
20 g
gin
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 325.6 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 2301.9 kJ / 548.1 kcal

Vetten 27 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 70.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ginspiration 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pistachio and lemon curd cake

1 godz. 15 min

Mulled cider

15 min

Zucchini slice

45 min

Thai red chicken curry and rice

40 min

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Classic christmas fruit mince

1 godz. 10 min

Venison Wellington

3 godz. 30 min

Scotch eggs

50 min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 godz.

Santiago cake

1 godz. 20 min

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

24 godz. 35 min

Biryani-style rice

1 godz. 5 min