Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
½
bouquet de coriandre fraîche équeuté
of ½ bouquet de persil frais équeuté - 2 gousses d'ail
- 400 g de fleurettes de chou-fleur
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ¼ de c. à café de sauce harissa (optioneel)
- ½ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron pour la finition
- ¼ de citron confit coupé en petits dés
- feuilles de coriandre fraîche hachées, pour la finition
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 97 kcal / 403 kJ
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 6 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vezels
- 2 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Natrium
- 284 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
