Apparaten en accessoires
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Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Zaalouk de chou-fleur
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
½ bouquet de persil frais, équeuté½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
2 gousses d'ail
-
400 g de fleurettes de chou-fleur
-
½ c. à café de paprika
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½ c. à café de cumin en poudre
-
¼ de c. à café de curcuma en poudre
-
¼ de c. à café de sauce harissa (optioneel)
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron pour la finition
-
¼ de citron confit coupé en petits dés
-
feuilles de coriandre fraîche hachées, pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portions
Natrium
284 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
403 kJ /
97 kcal
Vetten
6 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
9 g
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