Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de fruits secs variés (noisettes, noix, amandes)
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 400 g de boisson végétale à l'amande
- 30 g de fécule de maïs
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1577 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 31 g
Alternatieve recepten
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 min
Soupe aux champignons des bois
45min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 λεπτ.
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1ωρ.
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 λεπτ.
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 λεπτ.
Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate
1h 5min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 λεπτ.
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min