Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 300 g de pois cassés
Le jour même
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 150 g de céleri-rave, coupé en dés (1 cm)
- 150 g de rutabaga, coupé en dés (1 cm)
- 100 g de pomme de terre, coupée en dés (1 cm)
- 100 g de poitrine de porc découennée, coupée en dés (1 cm)
- 1 branche de thym frais
- 20 g de beurre
- 900 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1205.8 kJ / 288.5 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 37.5 g
- Vetten
- 7.2 g
- Vezels
- 6.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe danoise aux pois cassés
1h
Soupe de lentilles corail
40min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4 Std. 10 Min
Velouté de poireaux et pois cassés
4 Std. 15 Min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Soupe froide de légumes et salade
1h 5min
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16h 35min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1 Std. 10 Min