Apparaten en accessoires
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
8 porzioni
Ingrediënten
-
olio extravergine di oliva
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
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100 - 120 g di cipolla bianca a metà
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1 spicchio di aglio
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10 g di olio extravergine di oliva
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300 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
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½ cucchiaino di sale
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80 g di latte
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100 g di farina
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2 uova
-
4 triangoli di formaggio fuso (70 g circa)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
9 g
Calorieën
704 kJ /
168 kcal
Vetten
9 g
Koolhydraten
11 g
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