Cous cous dell'orto

Cous cous dell'orto

4.3 94 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 300 g di cous-cous precotto
  • olio extravergine di oliva
  • 330 g di acqua tiepida
  • 1 scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 200 g di pisellini surgelati
  • 250 g di melanzane a cubetti (1 cm)
  • 150 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 carota pelata e a cubetti (1 cm)
  • 1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13 g
Calorieën 2171 kJ / 519 kcal
Vetten 24 g
Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...