Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di cous-cous precotto
- olio extravergine di oliva
- 330 g di acqua tiepida
- 1 scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 200 g di pisellini surgelati
- 250 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 150 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 carota, pelata e a cubetti (1 cm)
- 1 pizzico di pepe
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2171 kJ / 519 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 24 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cous cous veloce con verdure crude
20 min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 min
Insalatona di orzo
40 min
Insalata di farro e pollo
45 min
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40 min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 min
Farro alle carote con frittata
50 min
Insalata di riso parboiled
55 min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 min
Insalata di riso selvaggio
55 min
Farro saltato con piselli e carote
45 min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35 min