Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 porties

Ingrediënten

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 1143 mg

Eiwitten 57 g

Calorieën 2103 kJ / 504 kcal

Vetten 29 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Spiesje van konijn, appel en pruim

1u.

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1u. 30min

Turkse moussaka

1u. 10min

Forel met hollandaisesaus

50min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

250 g sjalot kleuren

Geen beoordelingen

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1u. 10min

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

2u. 35min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1u. 15min

Vleesgehaktbrood met champignons

1u. 5min

Detoxsapje met appel en peer

10min