Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 porties

Ingrediënten

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 1143 mg

Eiwitten 57 g

Calorieën 2103 kJ / 504 kcal

Vetten 29 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

3u.

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4u. 15min

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Geen beoordelingen

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Geen beoordelingen

Paashaas apero-hapjes

Geen beoordelingen

Gevulde groenten

1u. 20min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8u. 10min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1u. 40min

Snel vruchtenijs

10min

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50min

Gehaktbrood

1u. 20min