Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 porties

Ingrediënten

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 1143 mg

Eiwitten 57 g

Calorieën 2103 kJ / 504 kcal

Vetten 29 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Gegrilde zeevruchten plank

Gegrilde zeevruchten plank

Geen beoordelingen

Scones met frambozenboter

Scones met frambozenboter

25min

Gevulde vis

Gevulde vis

1u. 50min

Fruitkroon

Fruitkroon

Geen beoordelingen

Levercake

Levercake

1u. 50min

Worstmummies

Worstmummies

Geen beoordelingen

Maanzaad-mayonaise

Maanzaad-mayonaise

Geen beoordelingen

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Quenelles met waterkerssaus

Quenelles met waterkerssaus

2u. 45min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Geen beoordelingen

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Geen beoordelingen