Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 porties

Ingrediënten

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 1143 mg

Eiwitten 57 g

Calorieën 2103 kJ / 504 kcal

Vetten 29 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

4u. 30min

Batch cooking - Basisrecepten

Batch cooking - Basisrecepten

Geen beoordelingen

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Geen beoordelingen

Couscous van zeebarbeel met paprika

Couscous van zeebarbeel met paprika

Geen beoordelingen

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Wraps met jalapeño, kip en sla

Wraps met jalapeño, kip en sla

30min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Geen beoordelingen

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min