Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Teriyaki Lachs

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Rinderfiletsteaks Sous-Vide