Apparaten en accessoires
Crespelle alla valdostana
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u.
4 porzioni
Ingrediënten
Crêpes
-
30 g di burro
-
400 g di latte
-
200 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere (optioneel)
Terminare la preparazione
-
250 g di Fontina a pezzi
-
250 g di prosciutto cotto a fette
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
49.7 mg
Eiwitten
48.7 g
Calorieën
3635.9 kJ /
869 kcal
Vetten
49.1 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
27.7 g
Koolhydraten
56.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Gnocchi alla romana
1u. 15min
Crespelle agli asparagi
1u. 30min
Sciatt
1u.
Gnocchi alla romana
1u. 15min
Ravioli alla valtellinese
1u. 45min
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1u.
Crespelle ai formaggi
2u. 30min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1u. 30min
Crespelle con radicchio e noci
2u.
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2u. 10min
Salsa tonnata
20min
Pizzoccheri
50min