Passatelli in brodo di cappone

Passatelli in brodo di cappone

4.8 34 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

1500 g di acqua
1 carota a pezzi (70 g circa)
1 cipolla tagliata a metà (150 g circa)
1 gambo di sedano (30 g circa)
400 g di carne di cappone già pulita (intera o a pezzi)
1 cucchiaio di sale grosso
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di pangrattato
2 uova
2 - 3 pizzichi di noce moscata grattugiata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1402.1 mg

Eiwitten 39.1 g

Calorieën 1535 kJ / 367 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 23.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10 Min

Torta morbida yogurt, ananas e cocco

1 Std.

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

20 Min

Torta ai frutti rossi

3 Std.

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

45 Min

Torta al cioccolato fondente, clementine e nocciole

1 Std. 30 Min

Pulled pork a Cottura Lenta

7 Std.

Aperitivo al sedano (TM6)

10 Min

Frozen yogurt ai frutti di bosco

10 Std. 20 Min

Muffin alle mele (senza glutine)

40 Min

Torta mele e zenzero al Varoma

2 Std.

Crostata al cioccolato e lamponi

2 Std.