Passatelli in brodo di cappone

Passatelli in brodo di cappone

4.9 27 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

1500 g di acqua
1 carota a pezzi (70 g circa)
1 cipolla tagliata a metà (150 g circa)
1 gambo di sedano (30 g circa)
400 g di carne di cappone già pulita (intera o a pezzi)
1 cucchiaio di sale grosso
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di pangrattato
2 uova
2 - 3 pizzichi di noce moscata grattugiata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1402.1 mg

Eiwitten 39.1 g

Calorieën 1535 kJ / 367 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 23.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di verdure e pasta corta

Zuppa di verdure e pasta corta

40min

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45min

Brodo di manzo

Brodo di manzo

3u. 50min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2u. 30min

Passatelli

Passatelli

45min

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

1u.

Tortelli di patate parmensi

Tortelli di patate parmensi

1u. 30min

Brodo di gallina

Brodo di gallina

4u. 10min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1u.

Ciambella romagnola

Ciambella romagnola

1u.

Zuppa inglese

Zuppa inglese

6u.

Pizza con salame piccante TM6

Pizza con salame piccante TM6

3u. 30min