Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1600 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 600 g di farina multicereali + q.b.
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 11 g di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1131.3 kJ / 270.4 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 55.4 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 542.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Impasto per pizza integrale
2h
Pane integrale con fichi e noci
4 godz. 30 min
Impasto base per pane
1h
Cracker al farro
2h
Impasto per pizza di segale
2h 10min
Pane contadino
19h
Pane agli spinaci
3 Std.
Pane al cacao con noci e pistacchi
3 Std.
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Pane in cassetta semplice
19h
Pane alle noci al Varoma
3 Std. 30 Min
Pane all'acqua
4h