Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

4.6 121 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

30 pezzi

Ingrediënten

1 scalogno in quarti
40 g olio extravergine di oliva
300 g di fegatini di pollo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di vin santo
50 g di brodo vegetale (opzionale)
30 fette di pane tipo toscano
20 g di capperi sotto sale dissalati
20 g di pasta di acciughe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 4.2 g

Calorieën 371 kJ / 89 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 13.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 38 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crespelle alla valdostana

2 Std.

Gnocchi di zucca gialla

1 Std. 5 Min

Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)

35 Min

Gnocchi zucca e salmone

1 Std. 5 Min

Farina di ceci

45 Min

Canederli allo speck

2 Std. 40 Min

Infuso zenzero, limone e curcuma

25 Min

Burro di mandorle

20 Min

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35 Min

Paté di fegatini

30 Min

Roastbeef in salsa verde

40 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min