Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
- 40 g de azúcar
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 2 vainas de cardamomo (las semillas)
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de vino de Jerez dulce
- Voeding
- per 450 g
- Calorieën
- 2827 kJ / 676 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 75.9 g
- Vetten
- 40.4 g
- Vezels
- 5.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chutney de manzana
20 Min
Berenjenas confitadas
35 min
Compota de cebolla roja
2h 10min
Jardinera de verduras en vinagre
984h
Salsa de tomate
40 min
Kimchi de verduras
48h
Brochetas de pollo al estilo de la India
8 godz. 30 min
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
20 Min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20 Min
Tartaletas de tortilla con guacamole
30 min
Coleslaw con salsa de rabanitos
5 Min
Tatin de pera
45 Min