Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
- 40 g de azúcar
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 2 vainas de cardamomo (las semillas)
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de vino de Jerez dulce
- Voeding
- per 450 g
- Calorieën
- 2827 kJ / 676 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 75.9 g
- Vetten
- 40.4 g
- Vezels
- 5.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Lentejas con morcilla de Burgos
45 min
Pak choi salteado
10 min
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
20 min
Raita de pepino
10 min
Tirabeques crujientes y picantes
15 min
Timbal de morcilla con judías pintas
25min
Calabacín confitado
40 min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15 min
Berenjenas y calabacines marinados
1 Std. 30 Min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Queso parmesano rallado
5min