Coniglio al vino rosso

Coniglio al vino rosso

2.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 7u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di cipolla a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 bacche di ginepro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di vino rosso
60 g di aceto bianco
900 g di carne di coniglio in pezzi
4 chiodi di garofano
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
25 g di amido di mais (maizena)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 966.5 kJ / 231 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 13 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polpettone del Ringraziamento

1u. 30min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2u. 30min

Zuppa di pesce (Bimby Friend)

40min

Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)

2u. 20min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8u. 30min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2u. 30min

Tisana zenzero, arancia e rosmarino (1 persona)

20min

Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi

4u. 55min

Spiedini di frutta con emulsione allo yogurt e arancia

20min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1u. 20min

Bicchierini di polpo e pomodorini

1u.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3u. 40min