Coniglio al vino rosso

Coniglio al vino rosso

2.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 7u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di cipolla a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 bacche di ginepro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di vino rosso
60 g di aceto bianco
900 g di carne di coniglio in pezzi
4 chiodi di garofano
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
25 g di amido di mais (maizena)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 966.5 kJ / 231 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 13 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ossibuchi agli asparagi

1 godz. 30 min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4 godz. 30 min

Coniglio alla mediterranea

50 min

Faraona al vino rosso

1 godz. 30 min

Cassoeula

1 godz. 25 min

Ossobuco alla milanese

1 godz. 10 min

Coniglio ai funghi

1 godz. 10 min

Coniglio in umido

1 godz. 25 min

Coniglio in porchetta

1 godz. 20 min

Coniglio stufato

1 godz. 10 min

Coniglio all'appetitosa

1 godz. 10 min

Coniglio alla ligure

3 godz. 20 min