Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 250 g di farina manitoba
- 4 g di lievito di birra fresco
- 400 g di acqua
- 4 g di zucchero
- 4 g di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 50 g di fiori di zucca puliti
- 150 g di burrata a pezzi
- pasta di acciughe, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1333 kJ / 318.5 kcal
- Eiwitten
- 15.1 g
- Koolhydraten
- 49.9 g
- Vetten
- 7.9 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 472.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Focaccine con cipolle caramellate
3h 40min
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
3hod.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3u. 20min
Strüdel pere e cioccolato
1hod. 40min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min
Focaccia di zucca (TM6)
1小时 35 分钟
Pinsa romana
5h
Pizza napoletana
9h