Polpettone del Ringraziamento

Polpettone del Ringraziamento

4.7 33 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
10 fette

Ingrediënten

  • 160 g di ketchup
  • 15 g di zucchero di canna
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • ½ - 1 cucchiaino di salsa sriracha
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 70 g di cipolle a pezzi
  • 60 g di sedano a pezzi
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a pezzi
  • 50 g di pane a pezzi
  • 20 g di burro
  • 650 g di carne trita di manzo
  • 2 uova
  • 40 - 50 g di brodo di manzo
  • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
  • 10 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 8 fette di bacon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 fetta

Natrium 7.7 mg
Eiwitten 11 g
Calorieën 2081.5 kJ / 497.5 kcal
Vetten 27.7 g
Vezels 6.4 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 54.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...