Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

4.4 17 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

2 vasetti

Ingrediënten

1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
1 melanzana a metà
4 spicchi di aglio
60 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 vasetto

Eiwitten 10 g

Calorieën 2097 kJ / 502 kcal

Vetten 33 g

Vezels 24.7 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natura sottovetro 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa peperoni rossi e mele

35min

Crema di melanzane e peperoncini

35min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2u.

Mostarda

36u. 40min

Composta di pomodori e capperi

1u.

Salsa di verdure miste agrodolci

744u. 45min

Peperoni in agrodolce sottaceto

721u. 40min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3u. 30min

Salsa di peperoni in conserva

1u. 15min

Peperoni alla pugliese

721u. 10min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1u.

Salsa di pomodori ciliegia

1u. 30min