Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de aceite de oliva
- 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
- 600 g de patatas en rodajas de 3 mm
- 200 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de azúcar (optioneel)
- 6 - 12 huevos
- aceite para freír los huevos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2330 kJ / 557 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 41.2 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 930.9 mg
Alternatieve recepten
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45min
Gratinado de patata
1h 10 min
Bocadillos de filetes rusos
20min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Macarrones alpinos
45min
Fideuá con carne y chorizo
45min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Fideuá de verduras y pollo
30 min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min