![Judías carillas con chorizo y setas (Cocción lenta) Judías carillas con chorizo y setas (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/540195BF-6445-425E-BEC3-615BFE6FF13A/Derivates/55a02a08-3030-476d-a947-82228885ee84.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®
- 1 pastilla de caldo de carne
- 2 chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)
- 1000 g de agua
- 2 - 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 400 g de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 5330 kJ / 1275 kcal
- Eiwitten
- 28.8 g
- Koolhydraten
- 28.3 g
- Vetten
- 116.4 g
- Verzadigd vet
- 20.5 g
- Vezels
- 14.2 g
- Natrium
- 1204.3 mg
Alternatieve recepten
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Níscalos guisados
30min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14 Std. 30 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Patatas guisadas con chorizo y langostinos
40min
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15h 10min
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13hod.
Garbanzos cocidos (Cocción lenta)
14h 40min
Garbanzos con chistorra
40min
Judías blancas con chorizo
50min
Judías blancas cocidas (Cocción lenta)
14h 40min