Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g di cozze pulite e spurgate
- 50 g di cipolla tagliata in quarti
- 1 peperoncino rosso piccante, senza semi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cubetti di pancetta dolce di maiale
- 100 g di vino bianco
- 500 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 4 fette di pane abbrustolito
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 7590 kJ / 1814 kcal
- Eiwitten
- 90.6 g
- Koolhydraten
- 161.3 g
- Vetten
- 94.1 g
- Vezels
- 16.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pepata di cozze
55 min
Cozze al vino bianco
40 min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 godz. 5 min
Zuppa di muscoli
45 min
Zuppa del pescatore
50 min
Spaghetti cozze e gamberi
25 Min
Cozze allo zafferano
55 min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45 min
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1 godz. 40 min
Ossibuchi agli asparagi
1h 30 min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Sugo di cozze e vongole
1h 20 min