Apparaten en accessoires
Patate novelle ripiene
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
4 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
2 rametti di rosmarino fresco lavati e asciugati
-
12 patate novelle piccole, lavate, con la buccia
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20 g di scalogno
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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20 g olio extravergine di oliva
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100 g di carne trita mista
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20 g di vino bianco
-
500 g di acqua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
242.7 mg
Eiwitten
14.1 g
Calorieën
1476.9 kJ /
353 kcal
Vetten
12.9 g
Vezels
5.9 g
Verzadigd vet
4.3 g
Koolhydraten
46.1 g
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