Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1060 g di acqua
- 1000 g di patate, sbucciate, a pezzi (2 cm)
- 50 g di radice fresca di zenzero,a rondelle (2 mm)
- 2 pomodori, in quarti
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ¼ di cucchiaino di semi di cumino nero
- ¼ di cucchiaino di fieno greco
- 20 g di olio di semi di girasole
- ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- ¼ di cucchiaino di chili in polvere
- 1 cucchiaio raso di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 920 kJ / 220 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ala hodi (Patate al curry)
40 min
Insalata di patate all'australiana
1h 30min
Carne di manzo speziata (Boboti)
1u. 15min
Patate novelle al burro e erbe
50 min
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1 godz.
Patate svedesi
55min
Koftas con patate in salsa ai peperoni
1 godz. 40 min
Manzo con peperoni in salsa piccante
35 min
Fagioli alla veneta
1h 30min
Pollo speziato alla mozambicana
35 min
Patate in salsa piccante
45 min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 min