Rosette al prosciutto cotto e formaggi

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

3.9 8 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
235 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
30 g di burro + q.b.
250 g Emmental a fette (2 mm circa)
250 g di prosciutto cotto a fette
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 49.6 g

Calorieën 3656.8 kJ / 874 kcal

Vetten 50.9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 54.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facciamo festa! 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Farfalle ai quattro formaggi

25min

Bauletti di carne triestini

1u.

Mini valdostane al kamut

1u. 5min

Cappelletti reggiani

2u.

Rotolini di lasagne

1u.

Polpette di pollo con pancetta croccante

45min

Polpettone in crosta

1u. 10min

Chiocciole al formaggio

4u. 15min

Pastaragia

25min

Gnocco emiliano

4u. 50min

Coppe di mascarpone al croccante

3u. 15min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1u. 15min