Rosette al prosciutto cotto e formaggi

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
235 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
burro q.b.
250 g di Emmental a fette (2 mm circa)
250 g di prosciutto cotto a fette
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
30 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 49.6 g

Calorieën 3656.8 kJ / 874 kcal

Vetten 50.9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 54.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facciamo festa! 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza Margherita

2u.

Grissini di pane

4u.

Bottoncini al pomodoro farciti

5u.

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Crocchette di tonno

10u.

Tortelli di patate e ricotta

1u. 20min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1u. 15min

Focaccia alle olive

2u.

Gnocco emiliano

4u. 50min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4u. 55min

Focaccia al rosmarino

2u. 30min

Tigelle

3u. 50min