Cestino di pomodoro ripieno

Cestino di pomodoro ripieno

3.4 5 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 40 g di pecorino
  • 600 g di acqua
  • 8 pomodori ciliegino media grandezza
  • 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • 100 g di pasta tipo ditalini
  • 30 g di cipolla bianca a pezzi (3-4 cm)
  • 30 g di carota a pezzi (3-4 cm)
  • 30 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
  • 50 g di pancetta affumicata
  • 150 g di carne trita di vitello
    150 g di carne trita, di manzo
  • 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
  • 50 g di vino bianco
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 1453.6 mg
Eiwitten 15.6 g
Calorieën 1303.3 kJ / 311.5 kcal
Vetten 16.4 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 5.9 g
Koolhydraten 22.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...