Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

4.4 25 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 55min
4 portions

Ingrediënten

  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    50 g
  • stewing steak cut in pieces (2 cm)
    800 g
  • olive oil plus 15 g
    3 Tbsp
  • onions quartered
    150 g
  • chicken stock paste, homemade (see tip)
    2 tsp
    2 chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled (see tip)
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme washed, leaves only
    4 sprigs
  • fresh rosemary washed, leaves only
    2 sprigs
  • water
    800 g
  • button mushrooms washed, quartered
    150 g
  • green olives, pitted halved (see tips)
    80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 160 g

Natrium 0.3 mg
Eiwitten 24 g
Calorieën 980 kJ / 234 kcal
Vetten 12 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 2.5 g
Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...