Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
2
olive oil
50 g
courgettes washed, diced (2 cm)
400 g
fresh mint leaves washed, roughly chopped
5 g
dried bay leaf
1
ground black pepper
1 pinch
onions quartered
100 g
pearl barley rinsed, drained
250 g
vegetable stock paste, homemade (see tips)
40 g
water
850 g
goat's cheese cut in pieces (1 cm)
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 160 g

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1301 kJ / 311 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Love at First Bite 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties

1 godz. 20 min

Baby-friendly Carrot Cake Cinnamon Porridge

20 min

Curried Pea, Potato and Broccoli Purée

25 min

Lentil, Spinach and Cauliflower Purée

25 min

Avocado, Banana and Cinnamon Purée

10 min

Sweet Potato, Cauliflower and Cumin Purée

30 min

Pear, Apple and Sweet Potato Purée

30 min

Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée

25 min

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1 godz. 20 min

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 min

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 min