Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g sos de soia
- 1 ½ linguriță zahăr brun
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 500 g piept de pui, cu sau fără piele
- ½ chilli, proaspăt, tăiat inele
- 20 g ulei vegetal
- 120 g ceapă, tăiată felii
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat de coajă, tăiat rondele
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 1 linguriță piper negru boabe
- 2 tije citronelă, tăiate bucăți (3 cm)
- 50 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli
- 350 g aripioare de pui
- 2 bucăți anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 5 g coriandru proaspăt
- 30 g oțet de orez
- 1 ½ lingură sos de pește
- 3000 - 3050 g apă
- 1 linguriță sare
- 300 g tăiței lați de orez, uscați
Servirea
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 80 g germeni de fasole, din conservă, scurși
- 80 g morcovi, curățați de coajă, tăiați panglici cu un cuțit pentru curățat legumele
- ½ chilli, proaspăt, tăiat inele
- 1 limetă, tăiată clini
- 1 - 2 linguri sos de chilli roșu
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2301 kJ / 550 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 66 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 940 mg
Alternatieve recepten
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Geen beoordelingen
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 Min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Geen beoordelingen
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Salată de vită thai
Geen beoordelingen
Soldăței de omletă
Geen beoordelingen
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 godz. 5 min