Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u. 30min

6 porții

Ingrediënten

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1306 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1896 kJ / 454 kcal

Vetten 19 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6: Totul despre moduri 44 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3u. 20min

Antricot de vită sous-vide

2u. 45min

Sparanghel sous-vide

50min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3u.

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1u.

Iaurt simplu, la Varoma

12u.

Suc super verde

10min

Unt italian

10min

Ciabattine

3u. 30min

Lapte de migdale

10min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24u.