Plátanos asados con queso y mojo verde

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

Plátanos asados

6 plátanos
100 g de queso palmero cortado en 6 tiras

100 g de queso Idiazábal, cortado en 6 tiras
50 g de mantequilla en trozos
500 g de agua
50 g de azúcar glas

Mojo verde

1 diente de ajo
10 - 15 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
75 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 2051 kJ / 491 kcal

Vetten 33.9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 41.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Vegetariana 14 recepten
Spanje

Cocina Vegetariana 14 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Mojo verde

10min

Mousse de chocolate vegano

15min

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

40min

Chile vegetariano

1u. 5min

Seitán

4u. 30min

Crumble estilo indio

1u.

Queso fresco en salsa de tomate masala

45min

Okras con tomate (Argelia)

30min

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

1u.

Tiramisù crudivegano

4u. 30min

Tacos de chile vegetarianos

30min