Plátanos asados con queso y mojo verde

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

Plátanos asados

6 plátanos
100 g de queso palmero cortado en 6 tiras

100 g de queso Idiazábal, cortado en 6 tiras
50 g de mantequilla en trozos
500 g de agua
50 g de azúcar glas

Mojo verde

1 diente de ajo
10 - 15 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
75 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 2051 kJ / 491 kcal

Vetten 33.9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 41.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Vegetariana 14 recepten
Spanje

Cocina Vegetariana 14 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Vinagreta de jengibre y limón

5min

Tarrina de fresón y pera

24u.

Helado de anko

10u. 10min

Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

30min

Bebida de soja y sésamo

12u. 45min

Bebida de amaranto

35min

Agua aromática

30min

Batido de papaya

5min

Queso fresco en salsa de tomate masala

45min

Tacos de chile vegetarianos

30min

Crumble de plátano y pera

30min

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

15min