Plátanos asados con queso y mojo verde

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

Plátanos asados

6 plátanos
100 g de queso palmero cortado en 6 tiras

100 g de queso Idiazábal, cortado en 6 tiras
50 g de mantequilla en trozos
500 g de agua
50 g de azúcar glas

Mojo verde

1 diente de ajo
10 - 15 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
75 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 2051 kJ / 491 kcal

Vetten 33.9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 41.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Vegetariana 14 recepten
Spanje

Cocina Vegetariana 14 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Mojo verde

10min

Menú vegano

35min

Christmas trifle

3u. 30min

Caldo de papas

45min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1u.

Fondue vegano de chocolate

35min

Chop suey vegetariano

30min

Caldo de millo

50min

Smoothie Tropical

5min

Tacos de chile vegetarianos

30min

Papas arrugadas con mojo verde

45min

Almogrote

45min