![Helado mantecado de matcha Helado mantecado de matcha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AA409AA9-1352-4EDA-9FD0-66646EFBE141/Derivates/61A408A9-A31C-48CB-8F75-112E273369D2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Helado de té matcha
- 1 cucharada de té verde matcha
- 2 cucharadas de agua hirviendo
- 350 g de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 10 - 12 cubitos de hielo para enfriar al baño maría
- 350 g de nata (35% de grasa)
Salsa de frambuesa
- 150 g de frambuesas congeladas
- 50 g de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
Crujiente de pistachos
- 40 g de pistachos salados sin cáscara
- 2 cucharadas de bayas goji
- 4 tiras de piel de limón
- ¼ de cucharadita de zumaque
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 1 cucharadita de arándanos liofilizados
- 1 pellizco de sal en escamas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1296 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 24.6 g
- Vetten
- 21.5 g
- Vezels
- 1.7 g
Alternatieve recepten
Helado ligero de mango
5 godz. 15 min
Cheesecake con crema de vainilla y fresas deconstruído
Geen beoordelingen
Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado (Cocción lenta)
3 godz. 40 min
Helado de anko
10 Std. 10 Min
Berenjenas con salsa de miso
1 Std.
Sopa de miso
25 dk
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25 dk
Guacamole con mango y arándanos rojos
5 Min
Panes de coco con pollo hoisin
55 Min
Affogato chocolatoso
10min
Macarons de helado de coco
2h 20min
Helado de yogur
6 Std. 15 Min