Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

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Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

1000 g

Ingrediënten

350 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
40 g de cacao puro en polvo
60 g de azúcar
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
90 g de pepitas de chocolate negro
90 g de arándanos rojos deshidratados

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 239.7 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1258 kJ / 300 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 56.9 g

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