Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

4.6 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

11 unidades

Ingrediënten

Bagels

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (optioneel)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pintar
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear

Relleno

200 g de salmón ahumado en lonchas
50 g de rúcula

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 291.6 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 624 kJ / 149 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 18.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desayunos 11 recepten
Spanje

Desayunos 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bao buns de cerdo

2u.

Pretzel

1u.

Pan para hamburguesa

3u. 20min

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2u. 45min

Palmeras con tapenade

30min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2u. 50min

Pan de molde con semillas de amapola

2u. 10min

Bao buns a la catalana

2u.

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1u. 45min

Bagels

2u.

Muffins ingleses

1u. 30min