Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 pepinos cortados en láminas muy finas
- ½ cucharadita de sal
- 8 cubitos de hielo
- 1 trozo de jengibre fresco
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de alga wakame deshidratada (hidratadas en agua fría 10 min y escurridas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo recién tostado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 328 kJ / 79 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 4.7 g
- Vetten
- 5.1 g
- Vezels
- 1.9 g
Alternatieve recepten
Sal de algas para pescados y mariscos
5 dk
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 dk
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min
Solomillo de atún marinado en miso
30 dk
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15 min
Tabulé - Líbano
2sa 15 dk
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25 dk
Sopa de miso con vegetales
20 dk
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 min
Sopa de miso
25 dk
Tirabeques crujientes y picantes
15 min
Pilaf de arroz con frutos secos
30 dk