Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
Verenigbaar
Soupe de chou-fleur et pois chiches
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
d'échalote30 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive et 2 c. à soupe30 g
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de chou-fleur détaillé en fleurettes400 g
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de pois chiches en conserve égouttés240 g
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600 g d'eau, et 1 cube de bouillon de légumesde bouillon de légumes600 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de patate douce coupée en fines tranches à la mandoline70 g
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de betterave crue coupé en fines tranches à la mandoline70 g
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de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de graines variées pour la finition2 c. à soupe
Voeding per 1 portion
Calorieën
349 kcal /
1460 kJ
Eiwitten
15 g
Vetten
11 g
Koolhydraten
50 g
Vezels
10.8 g
Verzadigd vet
1 g
Natrium
1 mg
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