Apparaten en accessoires
Fondue suisse moitié-moitié
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
400 g de gruyère coupé en dés
-
400 g de vacherin fribourgeois coupé en dés
-
15 g de fécule de maïs
-
200 g de vin blanc sec
-
150 g d'eau
-
1 gousse d'ail
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du poivre moulu
-
1 - 2 c. à soupe de kirsch (optioneel)
-
600 - 800 g de pain de la veille, coupé en gros cubes
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
42 g
Calorieën
3494 kJ /
834 kcal
Vetten
42 g
Koolhydraten
68 g
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