Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Carré d'agneau en croûte
Ingrediënten
-
1 c. à café de poivre noir en grains
-
1 carré d'agneau de 8 côtes d’agneau manchonnées (demandez au boucher)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
8 gousses d'ail entières avec la peau
-
2 c. à soupe de thym frais
-
1 c. à soupe de romarin frais
-
1 c. à soupe de feuilles de sauge fraîche
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
50 g de pignons de pin
-
2 biscottes en morceaux
-
25 g de beurre mou, coupé en dés
-
du sel
-
150 g de vin blanc type muscat sec du Languedoc
-
2 feuilles de laurier frais coupées en quatre
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Langoustines au basilic
30 Min
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 Min
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
45 Min
Fondue suisse moitié-moitié
30 Min
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2 Std. 40 Min
Limande-sole gratinée à l'orange
35 Min
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3 Std. 20 Min
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45 Min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1 Std. 10 Min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1 Std.
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2 Std. 45 Min
Pain de viande aux épinards et au fromage
1 Std. 15 Min