Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
of 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (optioneel)
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (optioneel)
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 493 kJ / 118 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min
Μινεστρόνε
45 min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 min
Σούπα αρακά βελουτέ
30 min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Brak ocen
Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα
40 min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55 min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min
Κολοκυθόσουπα
35 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min