Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Zimt
- 1 TL Nelken, gemahlen
- 2 Prisen Muskat
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1200 g Lammkeule
- 1350 g Wasser, davon 150 g lauwarm
- 50 g Honig
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Langkornreis
- 600 g Buschbohnen
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- Pfeffer zum Würzen
- 60 g Butter, in Stücken
- 30 g Rosinen
- 30 g gehobelte Mandeln
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3011 kJ / 720 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 44 g
- Vezels
- 3.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1 godz. 30 min
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1 godz. 30 min
Lammhüften mit Speckbohnen
1 godz. 30 min
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20 min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1 Std. 50 Min
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
40min
Spargel-Antipasti
40min
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1 Std. 50 Min
Pulpo
2 Std.
Grüne Bohnen anbraten
25 min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1 godz.
Kreuzkümmel-Reis
25 min