Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Minz-Vinaigrette
- 20 g Olivenöl
- 10 g Apfelessig
- 5 Minzblätter
- ½ TL Salz
Geflügelsalat
- 1000 g Wasser
- 1 Möhre, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 40 g Schalotte, in Stücken
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (je ca. 350 g)
- 5 g grobes Salz
- 200 g Kartoffeln, in Würfeln
- 15 Spargelstangen, grün, in Stücken
- 100 g Fontinakäse
- 15 Cherry-Tomaten
- 15 Oliven, schwarz, entsteint
- 420 g gemischte Antipasti, in Öl eingelegt, abgetropft
- 10 Artischockenherzen, in Öl, abgetropft, in Stücken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1898 kJ / 457 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dunkle Grundsauce
4j 30 menit
Fermentierter Himbeer-Shrub
128sa
Vietnamesischer Nudelsalat
40 Min
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45 Min
Mediterrane Fladenbrote
1 Std. 45 Min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 Min
Eier-Curry
45 Min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30 Min
Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse
10 Min
Gurken-Himbeer-Sorbet
8u. 10min
Feldsalat mit Joghurt-Blutorangen-Dressing
10 Min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min