Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
Ingrediënten
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100 g de farine de blé
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2 jaunes d'œufs
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2 c. à soupe d'huile de colza
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1 c. à soupe d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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120 g de flocons de céréales type corn flakes
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400 g de filets de merlan sans la peau, coupés en trois
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500 g d'eau
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800 g d'épinards frais équeutés et grossièrement hachés
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30 g de beurre coupé en dés
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180 g d'huile de tournesolun bain d'huile de friture
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1 c. à soupe de curry en poudre
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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