Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

4.5 62 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

100 g de farine de blé
2 jaunes d'œufs
2 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe d'eau
du sel
du poivre moulu
120 g de flocons de céréales type corn flakes
400 g de filets de merlan sans la peau, coupés en trois
500 g d'eau
800 g d'épinards frais équeutés et grossièrement hachés
30 g de beurre coupé en dés
un bain d'huile de friture

180 g d'huile de tournesol
1 c. à soupe de curry en poudre
150 g de crème liquide 30-40% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 3159 kJ / 753 kcal

Vetten 46 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°14 68 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Omelette aux crevettes et à la coriandre

35min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50min

Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

40min

Ragoût de pois chiches aux légumes

50min

Tarte au parmesan et légumes frais

1u. 20min

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

12u.

Salade de pâtes aux poivrons

45min

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1u.

Salade caesar à la fourme

50min

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

1u.

Pita épinards et feta

2u. 25min

Steaks hachés façon thaïe

50min