Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 45min

4 porzioni

Ingrediënten

Salsa agli anacardi

100 g di anacardi
acqua q.b. per l'ammollo
1 spicchio di aglio
100 g di brodo vegetale (vedere consigli)

Verdure al forno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di garam masala
600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 9 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1073 kJ / 256 kcal

Vetten 23 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Tzatziki

20min

Falafel di lenticchie

12u. 30min

Insalata di cavolo messicana

15min

Semi di zucca speziati

35min

Burger vegan deidratato

20u. 10min

Hummus di ceci

9u. 20min

Verdure al curry

1u.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Ala hodi (Patate al curry)

40min

Svizzere vegan

1u.

Salsa turca

10min