Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)
TM6 TM5 TM31

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa agli anacardi

  • 100 g di anacardi
  • acqua, q.b. per l'ammollo
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di brodo vegetale (vedere consigli)

Verdure al forno

  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1 cucchiaio di garam masala
  • 600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1073 kJ / 256 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
23 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
1.3 g
Natrium
9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten