Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Schalotten, halbiert
- 300 g Hähnchenbrust, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 70 g Butter, in Stücken
- 200 g Champignons, geviertelt oder geachtelt
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 8 Königinpasteten (z. B. von Lacroix), ggf. ausgehöhlt
- 60 g Mehl
- 400 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1283 kJ / 306 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce Béarnaise
15 min
Quiche Lorraine
50min
Sauce Béarnaise
40min
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
1h 15min
Pouletcurry
35min
Linguine mit Räucherlachs
30min
Whipped cream
Brak ocen
Pfifferlinge in Speckrahm
55min
Wiener Schoggi-Sablés
50min
Zitronen-Lachs-Pasta
1h
Linguine mit Krabben und Garnelen
25 min
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40min