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Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter

Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
4.7 455 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kartoffeln gewürfelt (3 cm)
    600 g
  • grüne Bohnen, frisch
    200 g
  • durchwachsener Speck, geräuchert (100 g), dünn geschnitten
    8 - 16 Scheiben
  • Butter in Stücken
    80 - 100 g
  • frische Thymianblättchen
    1 - 2 TL
    1 TL getrockneter Thymian

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 1596 kJ / 382 kcal
Vetten 26 g
Vezels 2.8 g
Koolhydraten 26 g

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