Salade de tranches de magret roulées au chèvre

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

4.6 27 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

50 g d'abricots secs coupés en deux
100 g de fromage de chèvre en bûche
70 g de crème liquide 35% m.g.
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 tranches de magret de canard fumé
30 g d'huile d'olive
30 g d'huile de noix
25 g de vinaigre de cidre
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de mâche
100 g de cerneaux de noix concassés
200 g de betterave cuite coupée en dés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 989 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 1925.8 kJ / 465.2 kcal

Vetten 39.7 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°28 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25min

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

1h

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15min

Salade caesar à la fourme

50min

Salade vosgienne

45min

Salade au bacon et à la pomme

20min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h