Weisser Leberkäse

Weisser Leberkäse

4.3 11 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 14u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett
200 g
Kalbfleisch (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice siehe Tipp
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound für weißen Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1570 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 1051 kJ / 251 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1 g

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