Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

4.8 21 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 13u.

3 Gläser

Ingrediënten

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, in Stücken 2 cm, (siehe Tipp)
460 g
Schweineleber sehnenfrei
90 g

Zubereitung

Gewürz Compound für Streichwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Zwiebeln halbiert
50 g
Wasser
50 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Wasser warm
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Natrium 2015 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 2736 kJ / 653 kcal

Vetten 59 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 4 g

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