Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

3.7 10 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 25u. 5min

4 Portionen

Ingrediënten

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
200 g
Rinderfaschiertes, mager
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipp)
60 g
Wasser kalt
60 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen
Majoran, getrocknet
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1549 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 1317 kJ / 315 kcal

Vetten 24 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leberkäse & Co 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Grobe Streichwurst

13u.

Kochsalami

20u. 30min

Weißwurst im Glas

14u. 30min

Geflügelleberkäse

14u. 15min

Weisser Leberkäse

14u. 30min

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2u. 45min

Feine Streichwurst

14u. 30min

Pizza-Leberkäse

14u. 20min

Käse-Leberkäse

14u. 15min

Gebackene Leberknödel

2u.

Bayerischer Leberkäse

14u. 30min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2u. 40min